Que serait un mariage sans banquet ? Celui, particulier, du Prince Albert et de Charlene Wittstock demandait une table hors norme. Et c'est le cas avec le chef monégasque (mais d'origine française) multi-étoilé Alain Ducasse que nous avons rencontré dans ses cuisines. - - - - Alain Ducasse : "On va avoir les meilleurs produits, parfaites équipes, un temps sublime, des poissons magnifiques, savoureux voila. On va essayer de faire une ...
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