- France - Vendée - Bazoges en Pareds par France 3 Nouvelle-Aquitaine

Notre découverte des brasseries artisanales de la région nous emmène aujourd'hui dans le marais Poitevin, plus précisément à Coulon où depuis quatre ans on brasse la désormais célèbre Tête de mule. Exemple typique d'une brasserie qui profite de ce nouvel engouement des français pour les produits locaux. - Reportage de Yann Salaün, Francis Tabuteau, Manuel Naudin et Maud Coudrin - Intervenants : Nicolas Lebreton, Brasseur, Robert Dutin, Editeur de ...