- France - Gironde par France 3 Nouvelle-Aquitaine

Partez à la découverte d'un lieu emblématique de l'estuaire de la Gironde : les grottes de Matata. Plusieurs générations se sont succédé dans ces habitations troglodytiques creusées par la mer. Un écomusée a succédé au restaurant gastronomique, fermé en 1995. Julien Menant a repris les grottes, il y a 6 ans. Il vous fait découvrir la cuisine, ses souvenirs d'enfance, dans un cadre unique, à flancs de falaise, à Meschers-sur-Gironde. - - Un ...