Installé dans la ville depuis le XIIIe siècle, l'ordre des Hospitaliers de Saint-Jean de Sélestat avait pour vocation de former les nobles alsaciens à la défense de la chrétienté en Méditerranée occidentale. De l'ensemble des bâtiments fondés en 1265, seuls subsistent « le Ritterhof » (la maison des Moines-Chevaliers de 1410) et la maison du Prieur élevée en 1565. Ce bâtiment quadrangulaire à trois niveaux marque une étape importante dans ...
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