A PROPOS DE Toutry
Toutry est une commune de Côte-d'Or nichée à 210m d'altitude qui séduit par son authenticité bourguignonne et son ambiance paisible. Le village est traversé par le Serein et est situé en bordure du Parc Naturel Régional du Morvan. Le patrimoine local est riche : l'église Saint-Martin, édifice religieux principal, côtoie les vestiges de l'ancienne usine métallurgique de Montzeron, symbole du passé industriel du village. Les amateurs d'urbex peuvent visiter, avec prudence et autorisation, l'usine abandonnée. Les amateurs de culture locale ne sont pas en reste : le café-théâtre Le Saint-Valentin propose une vingtaine de soirées conviviales par an, en intérieur l'hiver et en terrasse l'été. Des visites thématiques guident les curieux à travers l'héritage industriel de l'Usine de Montzeron, au coeur du programme du Pays d'Art et d'Histoire Auxois-Morvan.
Toutry est également une base idéale pour explorer la campagne environnante et les chemins de Bourgogne : plus de 30 circuits de randonnée couvrant près de 350 km serpentent les vallons du Serein, les rochers granitiques et les bois voisins. Aux alentours, on peut découvrir des sites remarquables comme le Cirque du Bout du Monde, véritable petit canyon local équipé pour la randonnée et l'escalade, ou encore le prestigieux château de Bourbilly et le château d'Époisses, propices à un voyage riche en histoire. Côté gastronomie, Toutry fait partie d'un territoire célèbre pour ses AOC et IGP : Epoisses, volailles de Bourgogne, moutarde, ...
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