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A PROPOS DE Saint-Girons
Saint-Girons, capitale du Couserans, déploie son charme au confluent des torrents Salat et Lez, au pied des Pyrénées, dans un paysage où vallées, collines et montagne se mêlent harmonieusement. Le coeur de la ville invite à la flânerie : le Pont Vieux du XVIème siècle relie ses rives tandis que le Champ de Mars aménagé le long du Salat offre de belles promenades en bord de rivière. Le Palais des Vicomtes témoigne de l'ancienne influence seigneuriale et l'église Saint-Valier, avec son portail ouest classé, marque l'identité religieuse de la cité. Les ruelles anciennes, ponctuées de maisons à colombages, laissent deviner l'évolution historique de Saint-Girons jusque dans ses façades. Le marché du samedi, sous les platanes du Champ de Mars, est un rendez-vous convivial mêlant produits locaux et ambiance du terroir. Le territoire de Saint-Girons est intégré au Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises, conférant à la commune une position privilégiée pour les activités d'écotourisme et de nature.
Au-delà du bourg, Saint-Girons est une base idéale pour partir à la découverte des richesses naturelles et culturelles des alentours. Les randonneurs peuvent emprunter les sentiers ludiques du massif de Sourroque, parcourir les anciennes carrières de marbre de Montégut et d'Aubert ou rejoindre la voie verte Foix Saint-Girons avec ses tunnels pittoresques le long de l'ancienne ligne ferroviaire. Le lac de Bethmale à 14 km est un joyau au cadre verdoyant, propice à la balade et à la contemplation. Parmi les curiosités remarquables un peu plus éloignées, on compte la Grotte du Mas d'Azil, la cascade d'Ars ou encore la rivière souterraine de Labouiche. Les amateurs de sensations pourront s’engager dans des sorties canyoning, via ferrata ou escalade proposées localement autour de Saint-Girons. Pour les amateurs de culture, les jardins de l'abbaye de Combelongue à Rimont et les Jardins Licérois à Saint-Lizier méritent une escale.
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