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A PROPOS DE Hombourg Haut
Labellisée Petite Cité de Caractère, Hombourg Haut déploie sur son éperon rocheux un patrimoine médiéval exceptionnel hérité de son passé de résidence des évêques de Metz. Le Vieux Hombourg constitue l'une des plus fortes concentrations patrimoniales de Lorraine-Est. La majestueuse Collégiale Saint-Etienne, édifiée au XIIIème siècle par Jacques de Lorraine, impose sa silhouette. Les vestiges du château fort construit à partir de 1240, propriété des évêques jusqu'en 1581, témoignent de la puissance passée avec ses pans de murs, son bastion et la Vieille Porte des fortifications longues de 650m. Le chemin des Saints Auxiliateurs mène à la Chapelle Sainte-Catherine en passant devant les statues des 14 saints martyrs restaurées. La Villa Gouvy, bâtie en 1852 par le maître de forges Alexandre Gouvy et résidence du compositeur Théodore Gouvy, témoigne du passé industriel. Le Château d'Hausen et son parc, oeuvre de la famille de Wendel, offrent un cadre bucolique. Les ruines du Château de Hellering, édifice du XVIIème siècle classé aux Monuments Historiques et incendié en 1918, se dressent pittoresquement. Un circuit pédestre de 2,5 km permet de découvrir ces trésors au départ de la place Jacques de Lorraine. La cité est également une étape sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.
Les activités outdoor incluent la Forêt de la Papiermühle, deuxième plus grande forêt du bassin houiller mosellan et offrant des sentiers de randonnées. A proximité, la Carrière Barrois à Freyming Merlebach dévoile depuis son belvédère à 80m un spectaculaire canyon artificiel aux falaises de grès rose. Les étangs de Hoste abritent la Ligne Maginot aquatique, site militaire unique avec son système de siphons fonctionnel, un blockhaus et un observatoire ornithologique. La ville s'anime avec les Féeries de Noël proposant marché avec une vingtaine de chalets artisanaux, une patinoire, des spectacles et un feu d'artifice, ainsi que la Cavalcade et des manifestations culturelles. L'Office de Tourisme propose des visites guidées du Vieux Hombourg et des circuits thématiques.
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