A PROPOS DE Gourdon
Perché à environ 760m d'altitude sur un éperon rocheux dominant la vallée du Loup, Gourdon figure parmi les "Plus Beaux Villages de France". Son château médiéval du IXème siècle et retravaillé aux XIIème-XVIIème siècles servait de place forte pour surveiller la région, notamment contre les invasions sarrasines. Bien qu'il ne soit pas ouvert au public, ses jardins en terrasses à la française, dessinés par André Le Nôtre, sont un véritable enchantement botaniquement agencé, avec une vue panoramique sur plus de 80 km de côte, jusqu'aux îles de Lérins, l'Esterel et la Corse par temps clair. Au coeur du village, la place Victoria, baptisée en hommage à la visite de la reine Victoria en 1891, offre l'un des plus remarquables points de vue depuis les ruelles pavées bordées de façades en pierre claire ponctuées de boutiques d'artisans verriers, de parfumeurs, de savonniers et de confiseurs locaux. L'église romane Saint-Vincent du XIIème siècle et plusieurs chapelles campagnardes, dont Saint-Pons, apportent une touche spirituelle au patrimoine religieux de la commune.
Membre du Parc Naturel Régional des Préalpes d'Azur, Gourdon surplombe la vallée du Loup. On accède au village soit en voiture par les spectaculaires Gorges du Loup dominées par des falaises de 700m, soit à pied via le Chemin du Paradis, un ancien sentier muletier qui grimpe sur un dénivelé de près de 500m depuis Le Bar sur Loup. De multiples activités s'offrent aux visiteurs : randonnées sur le GR 51 vers les cascades du Saut du Loup, les plateaux de Caussols et Cavillore, canyoning dans la gorge, VTT et même baptême de parapente, porté par les thermiques au-dessus du village. Le patrimoine naturel bénéficie également de la protection Natura 2000 avec une biodiversité riche incluant de nombreuses espèces végétales et animales propre aux Préalpes d'Azur. Gourdon, par son équilibre entre architecture médiévale, savoir-faire artisanal et immersion en pleine nature, constitue une escale incontournable de la Côte d'Azur, idéale pour une demi-journée à la découverte d'un patrimoine d’exception.
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