|
 A PROPOS DE Cognac
Labellisée Ville d'Art et d'Histoire, Cognac doit sa renommée mondiale à son eau de vie mais aussi à un riche patrimoine architectural bâti de part et d'autre de la Charente. Le monument le plus symbolique, le château de Cognac, aussi appelé château des Valois, est une ancienne forteresse du Xème siècle où naquit le roi François Ier en 1494 : sauvé de la destruction au XIXème siècle par le baron Otard, il abrite depuis 1795 la maison Otard et se visite à travers le logis du gouverneur, les salles Renaissance, la salle au Casque et d'authentiques chais. Non loin, la porte Saint-Jacques, flanquée de 2 tours à mâchicoulis, marquait autrefois l'entrée de la vieille ville tandis que l'église Saint-Léger, édifice roman-gothique du XIIème siècle, est classée Monument Historique. Le Musée des savoir-faire du cognac (M'CO) retrace 3 siècles de production à travers les outils, les alambics et les documents d'époque tandis que le Maison du négociant - Musée d'art et d'histoire, installé dans un bâtiment du XIXème siècle au coeur du jardin public, présente des collections d'archéologie, de peintures et de sculptures. Ce jardin public, classé depuis 1943 et aménagé en 7 hectares dans le style anglais, réunit une tour néogothique, une orangerie néoclassique, des cascades et un kiosque à musique victorien autour de l'hôtel de ville. Les amateurs d'art contemporain apprécieront aussi les expositions de la Fondation d'Entreprise Martell.
Cognac se découvre aussi par ses grandes maisons de négoce telles Hennessy, Martell, Rémy Martin ou Bache Gabrielsen qui ouvrent leurs chais à la visite et à la dégustation de cognac et de pineau des Charentes, les deux célèbres appellations d'origine contrôlée (AOC) du terroir. Pour une pause nature, le parc François Ier, 3 hectares de verdure en bord de fleuve, et le chemin de halage aménagé sur 4 km entre le pont Saint-Jacques et le parc offrent une vue directe sur les chais en pierre blonde noircis par le fameux champignon du cognac. Des balades fluviales commentées, notamment à bord de la gabare La Demoiselle, permettent de découvrir la ville depuis la Charente tandis que l'Office de Tourisme de Cognac propose des circuits thématiques comme le parcours du Roy ou le parcours Belle Époque ainsi qu'une chasse aux trésors architecturaux ludique pour les familles. Le Festival Cognac Blues Passions est un festival de musique spécialisé dans les musiques afro-américaines créé en 1994 : il a lieu tous les ans début juillet et les différentes scènes sont réparties dans le jardin public de Cognac, sur la place François Ier et dans les rues de la ville. Aux alentours, la ville de Jarnac à environ 15 km abrite d'autres maisons de cognac prestigieuses tandis que Saintes, à une vingtaine de km, dévoile un remarquable patrimoine gallo-romain accessible via l'itinéraire cyclable de la Flow Vélo.
|
Commune de Cognac - 16100
Vous aimez cette commune, faites le savoir !
Voyage à Cognac - Réservez maintenant !