A PROPOS DE Assier
Entre les pâturages du Limargue et les plateaux calcaires du causse de Gramat dans le Lot, la commune d'Assier séduit par son patrimoine Renaissance exceptionnel et son cadre naturel préservé. Intégrée au Parc Naturel Régional des Causses du Quercy classé Géoparc mondial Unesco, elle offre un décor de murets en pierre sèche, dolmens et forêts de chênes propices aux randonnées à pied, à vélo ou en VTT. Le château d'Assier construit entre 1518 et 1535 par Galiot de Genouillac, Grand Maître d'Artillerie de François Ier, est un joyau de l'architecture Renaissance hors du Val de Loire. Sa façade sculptée et son escalier monumental témoignent de la grandeur du seigneur local. A quelques pas, l'église Saint-Pierre impressionne par sa frise historiée unique illustrant les exploits militaires de Galiot. Le pigeonnier monumental, les anciennes écuries, la halle du XIXème siècle et le dolmen d'Assier complètent ce parcours patrimonial.
Assier est labellisée Commune à découvrir et fait partie du territoire Villes et Pays d'art et d'histoire du Grand-Figeac. Les amateurs de plein air peuvent suivre les circuits Sur les traces de Galiot ou A la découverte du Causse des dolmens accessibles à tous. A proximité, les villages de Rudelle et Thémines, les pertes du ruisseau de l'Ouysse et les étangs d'Assier enrichissent l'expérience. Côté terroir, les appellations Cahors et Coteaux du Quercy offrent des vins à déguster dans les environs. Assier conjugue ainsi culture, nature et convivialité dans un cadre authentique et inspirant.
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